La macchina è dotata di un touchscreen a colori, con icone grandi e chiare. Per rendere semplici sia la programmazione, sia il lavoro, la macchina viene visualizzata sullo schermo. Verrete guidati passo passo attraverso il menu. Con Rondostar 4000 è possibile eseguire in modo veloce e preciso tutte le operazioni di laminazione da svolgere in una pasticceria. Oltre a Rondostar, non occorre nessun’altra sfogliatrice. La velocità di nastro variabile (opzionale) rende la lavorazione di pastafrolla e di pasta sottile particolarmente semplice.
| Tipo | Massa | Motore | Dimensioni |
|---|---|---|---|
| SFS 6605 | 290 kg | 2,0 kVA/1,2 kW | 1255 x 3100 mm - aperta |
| SFS 6607 / SFS 6607 H | 300 kg (con avvolgitore automatico: 310 kg) | 2,0 kVA/1,2 kW | 1255 x 3700 mm - aperta |
| SFI 6607 / SFI 6607 H | 375 kg (con avvolgitore automatico: 385 kg) | 2,0 kVA/1,2 kW | 1255 x 3820 mm - aperta |
