La robusta Rondomat 4000 è una versatile sfogliatrice meccanica adatta per pasticcerie piccole e medio-grandi. Il suo design ergonomico assicura un funzionamento senza fatica.
Una macchina, molti tipi di pasta
- Per pastelli e bande di pasta
- Sono possibili applicazioni speciali come le basi per pizza a partire da palline di pasta
Lavorare senza fatica
- Maniglia revolver: regolazione manuale dell’apertura cilindri senza sforzo
- Design ergonomico
Compatta e robusta
- Staffa di protezione degli elementi di comando
- Tavoli sollevabili
- Facile da spostare grazie ai rulli
Con la sfogliatrice è possibile produrre molti prodotti da forno e pasticceria, tra cui i seguenti: Croissant, Pasticceria, Ciambelle e Piccola pasticceria fritta e Pizza.
