LA SPEZZATRICE MANUALE è una macchina dalla robusta struttura ed estrema semplicità d’uso, ha funzionamento completamente

meccanico, regolato da comandi esclusivamente manuali. La robusta impugnatura del gancio del coperchio assicura una chiusura

manuale perfetta, sia pure semplice, ma estremamente sicura, tale da garantire la massima riduzione degli scarti di pasta. Il fulcro della

macchina offre un’ulteriore garanzia di igiene e praticità grazie all’impiego di materiali di prim’ordine, quali acciaio inox aisi 304 per

coltelli e cestello, nylon alimentare per gli esagoni che, lavorati su centro di lavoro automatico, permettono un’elevata precisione nella

fase di montaggio, evitando poi all’utente scarti di pasta.

DATI TECNICI

Divisioni Pezzi: 37

Profondità Piatto: 60 mm

Capacità Pasta: 5.500 Kg

Pezzatura Min.: 45 Gr

Pezzatura Max.: 140 Gr

Marca: NOVAPAN