da Ldesign-025 | 18/11/2025
La cella di lievitazione intermedia Mod. CLI 1V è adatta per far riposare pezzi di pasta di forma sferica, per un tempo predeterminato in funzione alla produzione. È particolarmente utilizzata per la produzione di filoni o baguette, il riposo intermedio permette...
da Ldesign-025 | 18/11/2025
La filonatrice Mod. F4 viene utilizzata per la realizzazione di filoni arrotolati e successivamente filonati. Questa macchina è particolarmente adatta per l’abbinamento con linee automatiche per la produzione di baguette e filoni. STRUTTURA E CARATTERISTICHE TECNICHE...
da Ldesign-025 | 18/11/2025
La STAMPATRICE AUTOMATICA A TESTA MULTIPLA è una macchina, elegante e funzionale, dalla linea moderna e compatta, è stata creata per lo stampaggio di vari tipi di pane e per soddisfare le più svariate esigenze. E’ predisposta per lo stampaggio con quattro diverse...
da Ldesign-025 | 18/11/2025
La SPEZZATRICE AUTOMATICA ESAGONALE è una macchina dalla robusta struttura e semplicità d’uso, molto veloce e silenziosa, ha funzionamento completamente idraulico; lo stesso sistema regola l’aggancio del coperchio per cui, oltre alla sicurezza, si garantisce...
da Ldesign-025 | 18/11/2025
La gamma dei forni a tubi anulari ANULAR con fornacella in muratura si compone di 22 modelli differenti con superficie di cottura da 5,90 m2 a 23,70 m2, in diverse configurazioni: Disponibile a 3 – 4 – 5 piani con porte da 615 mm. Larghezze utili: 1230 mm,...